קורס טבחות סוג 1 הוא קורס הכשרה מקצועית הנמשך עשרה חודשים, במתכונת של חמישה ימי-לימודים בשבוע במימון משרד הכלכלה והתעשיה ובפיקוחו.
שכר הלימוד 5,959 ש"ח.
מסיימי הקורס שעומדים בהצלחה במבחנים הממשלתיים לסיווג מקצועי, זכאים לתעודה מקצוע טבחות סוג 1 מטעם משרד הכלכלה והתעשיה וכן תעודת נאמן תברואה מטעם משרד הבריאות.
משך הקורס בין 6 ל-10 חודשים בשתי מתכונות שונות:
1. 5 ימי לימוד בשבוע.
2. 3 ימי לימוד בשבוע ו-3 ימי סטאג' או שבוע שבוע.

תוכנית הלימודים
בקורס ארבעה פרקי-לימוד עיקריים:
א. פרק עיוני הנלמד בכתה.
ב. תרגול מעשי מודרך בסדנאות לימודיות.
ג. התנסות מעשית במטבח "תדמור" .
ד. התנסות מעשית במסעדות, קייטרינג, ובתי מלון חיצוניים.

תנאי קבלה לקורס
10 שנות לימוד.
מבחני קבלה.
וועדת קבלה.
טופס הפנייה ש.ת. 22 מלשכת התעסוקה.

תהליך ההרשמה
בעת ההרשמה על המועמד להציג:
הפנייה משירות התעסוקה.
צילום תעודת השכלה.
צילום תעודת שחרור מצה"ל.
שתי תמונות פספורט.
דמי ההרשמה - במזומן בלבד - 200 ₪.

שכר לימוד
כנהוג במוסדות להכשרה מקצועית.
הקורס מוכר לצורך שימוש בפיקדון חיילים משוחררים .

לפרטים והרשמה
דניאלה - טלפון: 09-9525056, 09-9525003
פקס: 09-9579622
דואר אלקטרוני: SALES@TADMOR.CO.IL
כתובת: "תדמור", בזל 38, הרצליה פיתוח

 
אנא השאר פרטיך, אחד מנציגנו ייצור איתך קשר בהקדם:
 
 
 
בית הספר המרכזי למלונאות "תדמור" מציע השתלמויות לקראת בחינות הסיווג בטבחות סוגים 2, 3 ,4

ההשתלמויות כוללות חזרות כלליות ורענון מגוון נושאים המופיעים במבחני הסיווג (תזונה, תברואה, תפריטים, טרמינולוגיה, מגדנאות ועוד)

הלימודים מתקיימים בכיתות הלימוד ובחדרי ההדגמה בבית הספר "תדמור"

ההרשמה להשתלמויות תעשה באמצעות משלוח טופס הרשמה מצורף בתוספת 500 ש"ח מקדמה על חשבון שכר הלימוד

קיום ההשתלמויות מותנה במספר המשתתפים

באחריות המשתתפים ב"סדנאות ההכנה", לבדוק את זכאותם לבחינות סיווג
במחלקת הבחינות במשרד התמ"ת
בתום ההשתלמות יפנו שוב המשתתפים למחלקת הבחינות של התמ"ת, ישלמו אגרת מבחן וייבחנו באופן פרטני במועד ובמקום שיקבע להם


מדריכי "תדמור" בהשתלמויות לקראת בחינות הסיווג
שף יעקב ימיני
שף מאיר רייז
שף יוסי עדין
שף שי ביטון
שף קונדיטור רונית בן דרור
שף קונדיטור חיה קלי

 
תלמידי תדמור הציגו מפרי מעשה ידיהם בתחום הטבחות והקונדיטוריה
בפני מנכ"ל משרד הכלכלה שהגיע לביקור במחוז תל אביב של המשרד (תמ"ת)