מתכוני פינגר פוד
כאשר אנו מדברים על מנות פינגר פוד אנחנו למעשה מדברים על מנות קטנות שניתן לתפוס אותן ביד אחת ולאכול אותם במספר ביסים בודדים. אין צורך בצלחת, סכין, מזלג או שולחן. פשוט מרימים את המנה ואוכלים באותו רגע. כמה שזה פשוט זה ככה טעים. מנות הפינגר פוד הפכו פופולאריות במהלך השנים האחרונות ומאז ניתן לראות אותן […]
מתכונים מיוחדים על גריל גז
עשיתם את הצעד לשיפור משמעותי של כל המנות הביתיות שלכם וקניתם גריל גז- יפה! צעד חכם. אז מה עושים איתו עכשיו? אנחנו כבר חשבנו בשבילכם 2 צעדים קדימה וריכזנו לכם את 4 סוגים של משפחות של מתכונים ביתיים, מוצלחים ואפילו מיוחדים, שנועדו לגריל הגז החדש שלכם. תעלו על סינרים- מתחילים: 1. גריל גז הוא מכשיר […]
מנות חלביות – טיפים לבחירת הגבינות
מה משותף לערב בנות, מפגש עם חברים ופיקניק רומנטי? בכולם הכיבוד המושלם הוא מארז גבינות. צרפתיות, איטלקיות, שוויצריות או יווניות- למה לבחור בגבינה אחת כשאפשר גם וגם? גבינות מקיפות אותנו כל הזמן ובכל מקום, על פיצה, פוקאצ'ה, פסטה, טוסט ביתי, בכריך או בסלט. הן מקור לטעמים רבים ולהנאה שאין לה תחליף. אז אם יש לכם […]
טיפים לבישול בטאבון
במהלך השנים האחרונות הפך הטאבון לפופולארי בכל רחבי העולם, ממכשיר פרמיטיבי שמעטים משתמשים בו, הפך הטאבון לכלי בישול יוקרתי שניתן למצוא כיום בבתים רבים. אנשים רבים רוכשים טאבון לביתם כדי שיוכלו להכין בו מאפים מיוחדים ותבשילים מיוחדים שניתן להכין רק בטאבון. אנשים רבים רוכשים טאבון ביתי מבלי שהם יודעים כיצד להשתמש בו וכיצד לבשל איתו. […]
5 כלי האפיה שכל אופה חייב במטבח
עולם האפייה הוא עולם שדורש הרבה מאוד ידע והרבה מאוד דיוק. שכן, בסופו של יום, עולם האפייה הוא עולם בוא אנחנו צריכים לבצע את הפעולות הנכונות כדי להגיע לתוצאות טובות. הרבה פעמים נדרשת מאיתנו רמת דיוק גבוהה שרק היא תאפשר לתהליך המולקולרי המורכב הזה להגיע לנקודה אליה קיווינו להגיע. אם אתם לא יודעים עדיין מה […]
איך להכין אוזני המן כמו בקונדיטוריה?
חג פורים מתקרב ואתם מתים להכין משלוח מנות כמו כולם? אתם מרגישים שלהכין אוזני המן זה מל ומעבר ליכולות שלכם? אנחנו כאן כדי לתקן אתכם וכדי להגיד שאלו כמובן, ממש שטויות. אוזני המן הן בסך הכל עוגיות מבצק פריך המעוצב בצורה קצת אחרת. אנחנו כמובן כאן כדי לתת לכם את הכלים להבין בדיוק איך גם […]
סוגי החלות וההבדלים בינהן
חלה היא לחם יהודי מסורתי שהוכן במשך מאות שנים. החלה נאכלה במקור רק בשבתות ובחגים, אך עם הזמן היא הפכה למוצר יומיומי במשקי בית יהודיים, כמו גם בקרב קהילות דתיות אחרות בעולם. אחת הסיבות שאנשים אוהבים חלה היא כי היא מסורתית, קלה להכנה ופשוט ממש טעימה. במאמר זה נסקור לגבי סוגי החלות הפופולריות חלת בצל […]
איך לבשל עם קנאביס?
רוצים להתחיל לגוון את הדרך שבה אתם מכינים את האוכל שלכם ולעשות שימוש בקנאביס כשאתם מבשלים? בישול עם קנאביס וזה מיומנות שצריך לרכוש, וכדי לעשות את זה בצורה מוצלחת, כמובן שגם צריך לצבור ניסיון ופשוט להבין בדיוק איך זה יהיה נכון לעשות את זה כראוי. זה ללא כל ספק יהיה חשוב ביותר להבין את זה […]
קינוחים לאירועים – מה הכי מומלץ?
תרצו להקפיץ את האירוע שלכם ולגרום לאורחים להתלהב ממנו הרבה יותר? דעו לכם כי דרך מצוינת לעשות זאת תהיה על ידי רכישת קינוחים לאירועים אשר נחשבים לאהובים ביותר בקרב הישראלים. בין אלה נוכל לציין עוגות שוקולד, פרלינים, בראוניס, מפל שוקולד וזאת לצד שלל ממתקי גומי. קינוחים לאירועים שכולם אוהבים – שמרו על גיוון רב כדי […]
איך לבחור קינוח לאירוע עסקים
אם תרצו לבחור קינוח לאירוע עסקים אז תרצו לעשות זאת תוך כדי שאתם מתחשבים בקהל האורחים הצפוי וזאת לצד היבטים אחרים אשר יהיו בעלי חשיבות ותרצו להתייחס אליהם, כמו איכות חברת הקינוחים או המגוון. כך כל אחד מכם יוכל לראות כי הוא יהיה מסוגל לבחור קינוחים מצוינים אשר יגרמו לאירוע שלו להיות הרבה יותר שלם […]